Chez Hubao, on aime les recettes généreuses qui réconfortent. La sauce forestière, c’est l’alliance parfaite entre la crème, les champignons et les herbes : une base simple qui transforme un simple poulet pané en plat signature. Chaude, onctueuse et parfumée, elle se prête aussi bien aux assiettes maison qu’aux plats à emporter bien pensés. Voici comment la préparer chez vous, avec ou sans excuses pour la partager.