Le jus de bissap, aussi appelé carcadet, est une boisson emblématique d’Afrique de l’Ouest. Préparée à partir de fleurs d’hibiscus séchées, elle séduit par sa belle couleur rouge, son goût acidulé et ses vertus naturelles. Riche en antioxydants et en vitamine C, le bissap est idéal pour s’hydrater, se rafraîchir et recharger les batteries, surtout par temps chaud.