Les poivrons rouges, jaunes ou verts sont très bons pour la santé. Ils contiennent beaucoup de vitamines surtout de la vitamine C. Les poivrons rouges en ont même plus qu’une orange ! La vitamine C aide à renforcer le système immunitaire, à cicatriser les blessures et à protéger la peau. Ils ont aussi de la vitamine A et de la vitamine B6 qui sont importantes pour la vue, la peau, le fer dans le corps et pour lutter contre la fatigue.

Plongez dans l’univers de la gastronomie italienne entre traditions régionales et produits cultes comme les tomates séchées, poivrons marinés, pesto basilic ou encore la pâte pesto maison de notre bao burger roma - Italie.

Nos conseils pour réussir votre pesto maison, éviter les erreurs courantes et l’associer avec des tomates séchées ou des poivrons marinés pour un résultat savoureux.