Le banana sticky rice est un dessert traditionnel d’Asie du Sud-Est à base de riz gluant souvent servi avec de la banane et du lait de coco. Chez HUBAO, ce riz collant devient la base parfaite pour explorer des créations sucrées fusion food où la tradition asiatique se marie à des saveurs du monde. Facile à préparer, ce plat offre une texture unique, moelleuse et légèrement sucrée, idéale pour composer des desserts originaux, sains et réconfortants.

La banane plantain, couramment consommée dans de nombreuses régions du monde, est un aliment aux vertus nutritionnelles remarquables, surpassant souvent la banane de dessert par la richesse de ses bienfaits.