Ces restaurants de Montrouge qui prouvent que la banlieue a tout d’un spot food incontournable
- Hub' ao
- 17 avr.
- 3 min de lecture

Longtemps considérée comme la petite sœur voisine de Paris, Montrouge sort aujourd’hui de l’ombre et s’impose comme une destination culinaire à part entière. Street food inventive, cuisine du monde, concepts engagés… On vous emmène faire un tour dans ce coin du 92 qui ne manque pas de goût. Et évidemment, on ne repartira pas sans faire un clin d’œil à HUBAO, le resto qui bouscule les codes avec ses bao burgers maison et ses recettes de Mamans du monde entier.
Montrouge, nouvelle terre de food ?
À deux pas de la Porte d’Orléans, Montrouge cultive une vibe de village urbain où l’on flâne entre marchés, petits commerces, et maintenant... adresses culinaires qui montent. Depuis quelques années, une génération de restaurateurs engagés s’y installe, avec une volonté claire : casser les clichés sur la banlieue et proposer une cuisine sincère, créative, locale ou voyageuse.
Résultat ? Des cantines cool, des concepts gourmands, et une vraie effervescence food à deux pas du 14e.
3 adresses à tester à Montrouge si vous aimez manger avec du sens
1. HUBAO – Le bao burger qui fait voyager les papilles et les valeurs
Impossible de parler de food à Montrouge sans évoquer HUBAO, ce restaurant engagé à la croisée des chemins entre street food asiatique, cuisine du monde et transmission culinaire. Ici, tout est fait maison, les bao burgers sont généreux et originaux, et surtout : chaque recette raconte une histoire.
Derrière les fourneaux ? Des Mamans du monde entier – vietnamienne, ivoirienne, marocaine… – qui partagent leurs recettes traditionnelles avec fierté et amour. Une expérience gustative, mais surtout humaine.
💡 À ne pas manquer : leurs ateliers culinaires avec les Mamas pour apprendre à plier des bao comme à Pékin ou faire des pastels comme à Abidjan.
2. Farouche – Le bistrot local qui fait dans le bon sens
À deux pas du métro Mairie de Montrouge, Farouche propose une cuisine française revisitée avec des produits du coin. Ici, pas de chichi mais une volonté claire de soutenir les circuits courts, valoriser les producteurs et proposer une assiette authentique, généreuse, et éthique.
C’est le genre d’adresse qui prouve qu’on peut faire du bon, du beau, et du responsable sans prétention. Une très belle énergie.
3. La Table de Maina – L’expérience végétale et engagée
Installée dans un coin paisible de Montrouge, La Table de Maina est une adresse engagée et végétale qui mêle créativité, conscience écologique et amour du bon produit. Ici, chaque plat est une exploration, chaque assiette une œuvre poétique inspirée par la nature.
Menus en 4 ou 6 temps, produits bio ou locaux, sourcing ultra soigné… C’est le genre de lieu rare où l’on mange bien et on repart nourri de l’intérieur. Le tout dans une ambiance calme, intimiste, avec un accueil aux petits soins.
Le food tour solidaire, c’est pour quand ?
Ce qu’on adore à Montrouge, c’est que la gourmandise s’accompagne d’engagement : que ce soit via des plats faits maison, des employeurs qui misent sur l’inclusion, ou des événements collaboratifs entre restos du quartier. D’ailleurs, chez HUBAO, on milite pour la création d’un food tour solidaire à Montrouge, pour faire rayonner toutes ces initiatives qui ont du cœur et du goût.
Envie de goûter le meilleur bao burger de Montrouge ?
📍 Que vous soyez d’ici ou juste de passage, poussez la porte de HUBAO pour découvrir une cuisine fusion, authentique, et résolument humaine. Entre burger original, recette de maman, et atelier culturel, vous êtes sûr de vivre une expérience qui a du sens.
Comments