Les poivrons rouges, jaunes ou verts sont très bons pour la santé. Ils contiennent beaucoup de vitamines surtout de la vitamine C. Les poivrons rouges en ont même plus qu’une orange ! La vitamine C aide à renforcer le système immunitaire, à cicatriser les blessures et à protéger la peau. Ils ont aussi de la vitamine A et de la vitamine B6 qui sont importantes pour la vue, la peau, le fer dans le corps et pour lutter contre la fatigue.

La patate douce est reconnue pour ses nombreux bienfaits nutritionnels et pour la santé

Bien choisir sa pomme de terre pour des frites parfaites Le choix de la variété de pomme de terre est fondamental pour réussir des frites croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Toutes les pommes de terre ne se valent pas pour la friture : voici ce qu’il faut savoir pour faire le bon choix.