Traiteur engagé : 3 questions que tout client se pose

Lorsque vient le moment d’organiser un événement, qu’il soit professionnel, ou personnel, le choix du traiteur peut faire toute la différence. Chez HUBAO, on le sait : la réussite d’un buffet repose autant sur la qualité des plats que sur la capacité d’écoute et d’adaptation du traiteur.

Voici quatre questions que nos clients nous posent régulièrement... et nos réponses sans filtre.

1. Comment choisit-on un traiteur capable de respecter les régimes alimentaires spécifiques ?

👉 Allergies, intolérances, végétarien, halal, sans gluten ?

Chez HUBAO, chaque invité compte. C’est pourquoi nous interrogeons en amont nos clients pour identifier tous les besoins alimentaires particuliers. Une fois cette cartographie faite, nous adaptons nos recettes et notre organisation. Notre mission est simple : que chacun puisse profiter du buffet, sans exception.

2. Quels sont les délais idéaux pour réserver un traiteur ?

L’idéal ? Quelques semaines avant l’événement.

Mais nous savons que dans la vraie vie, tout ne se planifie pas si facilement. C’est pourquoi nous avons déjà monté un buffet 72h avant, et même – oui, vraiment – 24h avant. Notre équipe est agile, réactive, et prête à activer tout son réseau pour que vous n'ayez pas à choisir entre qualité et urgence.

3. Comment gérons-nous les imprévus de dernière minute ?

On ne va pas se mentir : les imprévus font partie du jeu.

Chez HUBAO, nous savons anticiper. En cas de changement de dernière minute, nous analysons immédiatement la faisabilité et vous donnons une réponse rapide. Notre équipe est formée à l’adaptation : flexibilité, efficacité et bonne humeur sont notre réponse aux aléas.

En résumé

Choisir HUBAO comme traiteur, c’est faire le pari d’un service humain, structuré et réactif. C’est aussi soutenir une entreprise qui valorise la diversité culinaire et l’engagement social, portée par des femmes du monde entier, nos mamas, ambassadrices d’un monde plus inclusif.

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